北島迷店街 No.29「台湾料理　大宝」

「大宝」と書いて「ダーポ」と発音する。
中国語で、「うちの大事なかわいい子」という意味らしい。
若くして才覚を発揮する女性オーナーさんの
チャーミングな言動と、新ナビゲーター「大草女史」の
天然キャラが楽しかった。
アブラゴ新居は、食材への妙なこだわりを語りつつ、
年のせいか難聴気味で、シェフの「マヨン」さんを、
ずっと「マヨ」と連呼し続けた。